Confitures & Douceurs Fruitées
Des fruits cueillis à maturité parfaite sur nos parcelles de l'Astarac, une cuisson rapide pour préserver les arômes subtils et la belle couleur rubis des fruits rouges.
Confitures
Fruits, sucre. Pot de 370 g.
Framboise
5,10 €
Fraise
5,10 €
Fraise / Rhubarbe
5,10 €
Rhubarbe
5,10 €
Mûre
5,10 €
Figue
5,10 €
4 Fruits Rouges
5,10 €
Abricot
5,10 €
Myrtille
5,50 €
Gelées
Jus de fruits, sucre. Pot de 370 g.
Framboise
5,40 €
Mûre
5,40 €
Groseille
5,40 €
Cassis
5,40 €
Vinaigre & Jus de Pomme
100% pur jus, ou framboise 50% / vinaigre d'alcool.
Sorbets & Glaces Artisanales, en saison
Sorbets
Pulpe de fruits, eau, sucre.
Pot 0,1 l
2,50 €
Bac 1 l
13,50 €
Parfums selon la saison : framboise, cassis, mûre-fleur de sureau, fraise, coing, abricot, pêche, poire, citron, passion, coco, pomme-basilic, figue-romarin, rhubarbe, myrtille, cerise-groseille, mangue, kalamansi.
Glaces
Lait, crème, sucre, jaune d'œuf, dextrose, farine de caroube, arôme naturel.
Pot 0,1 l
2,50 €
Bac 1 l
14,50 €
Parfums : vanille, caramel, chocolat, café, réglisse, verveine, menthe, miel.
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Foies gras, confits et plats cuisinés élevés et préparés à la ferme.